Titre de la popin full
[Atelier] Rédaction d’un cahier des charges en gestion directe
Dernière mise à jour le 23.12.2024
Proposé par l'Agglomération du Grand Annecy dans le cadre de son Projet alimentaire territorial (PAT), cet atelier s'adresse à tous les professionnels de la restauration collective publique et porte sur la commande publique.
En pratique
Atelier gratuit ouvert aux professionnels de la restauration collective publique uniquement.
⇒ le lundi 24 mars 2025 de 14h à 17h, en présentiel (lieu à définir)
Animé par l'ADaBio.
Objectif de l'atelier
Identifier des possibilités d’écriture de CCTP et mémoire technique en gestion directe.
Au programme
-
Présentation d’outils et méthode pour la rédaction de CCTP et mémoire technique
-
Moyens et leviers disponibles pour intégrer plus de bio et de local, dans le respect du cadre réglementaire
-
Retours d’expériences autour des marchés actuels des participants